photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 26/04/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Concert - Novitango Quartet

Musique

Nancy 54000

Le 26/04/2025

Concert de lancement du disque. Novitango quartet voit le jour en 2017 lors du "salon des artistes", la saison de musique de chambre de l'Opéra national de Lorraine. Les quatre jeunes musiciennes ont dès lors décidé de faire partager au plus grand nombre leur bonheur de jouer ensemble, en se spécialisant particulièrement dans les compositions d'Astor Piazzola, (plus largement d'Amérique latine) et en mettant au service de ces musiques, leur passion, fougue, enthousiasme et talent... La précision rythmique enrichie de percussions innovantes de la contrebasse, se mêlent à la générosité du son du violoncelle, illustré par un vibrato chaleureux. La recherche de timbres et de couleurs, tout en précision, du second violon, apporte la trame indispensable au 1er violon toute la liberté de traduire, par un jeu à la fois subtil et déterminé, le drame, l'obsession et la richesse des mélodies d'Amérique latine. Les quatre personnalités viennent graver une empreinte indélébile dans l'interprétation du Tango argentin. Novitango quartet est né ! Avec Sonia Gasmi (violon), Marie Lambert (violon), Isabelle Le Boulanger (violoncelle), Fanny Bereau (contrebasse). Participation libre.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de divers produits de boulangerie. Missions : Préparer la pâte et les différents produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisseries). Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil Recherché : Expérience de 6 mois à 1 an en tant que boulanger ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de la créativité et souci du détail. Conditions : Poste à temps plein, la boulangerie est fermée le dimanche Rémunération compétitive selon expérience.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie Grignon recherche un aide-boulanger (H/F). Poste à pourvoir immédiatement. Vous aurez deux missions principales : - l'entretien des locaux (entretenir le plan de travail et les locaux (balai, serpillère, etc..), faire la vaisselle) ; - l'aide à la préparation des produits (aider le boulanger dans la fabrication du pain, des viennoiseries et des tartes, réaliser des sandwichs). Fermeture hebdomadaire le jeudi.

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Formateur / Formatrice

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

CCI FORMATION ARDECHE, Centre de Formation recherche pour la formation CAP BOULANGER, un formateur en pratique et technologie professionnelle boulangerie. Vos principales missions consisteront à : Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous enseignez les travaux pratiques et la technologie en boulangerie à un public d'adultes en formation continue préparant le diplôme de CAP Boulanger. Vous assurez les missions suivantes : - Concevoir la progression pédagogique de l'enseignement professionnel pour les diplômes concernés. Animer des séances pédagogiques en présentiel, en laboratoire comme en salle banalisée, conforme aux exigence réglementaires et légales en vigueur. - Evaluer des compétences visées par le diplôme du CAP Boulanger en vigueur. - Assurer la gestion des tâches administratives liées à la pédagogie. Profil recherché : Vous disposez obligatoirement d'un diplôme CAP+BP Boulanger et d'une connaissance approfondie de la réglementation alimentaire et de l'hygiène. Vous êtes passionné(e) par votre métier, votre aptitude à la pédagogie est reconnue. Votre faculté à vous adapter à différents publics, votre organisation et votre bonne connaissance de l'entreprise[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes une entreprise dynamique spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réalisation de produits de qualité. Description du poste : Préparation et réalisation des produits : o Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage. o Diviser la masse de pâte, effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. o Effectuer le plaquage des viennoiseries et procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons et des pièces de viennoiseries. o Décorer les produits après refroidissement (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, etc.). Gestion des stocks et commandes : o Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. o Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons. Supervision et communication : o Superviser les apprentis et veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste. o Communiquer avec les vendeurs pour anticiper et organiser le travail. Hygiène et nettoyage : o Appliquer et respecter[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un boulanger ou aide boulanger (H/F) afin de renforcer l'équipe en place. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Missions principales : Préparation des pains (pétrissage, façonnage, mise au four). Entretien du laboratoire et du matériel. Exécution des pesées. Rangement des livraisons (matières premières). Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Autonome, rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Salaire négociable en fonction de l'expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler venez directement au sein de la boulangerie avec votre Cv à jour. Immersion possible avant le recrutement.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lescure-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

VOS MISSIONS En tant que Boulanger H/F, -vous assurez la fabrication et la cuisson des pains, pains spéciaux et le plaquage des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. -Sous la responsabilité de votre responsable, vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix....) -Vous avez pour priorité la satisfaction du client Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez un bon relationnel. Vous aimez travailler en équipe. Vous possédez une d'expérience d'au moins 1 ans en tant que Boulanger en grande distribution et les connaissances obligatoires au rayon Boulangerie. Poste à pourvoir pour début avril 2025.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) boulanger(e) afin de renforcer notre équipe sur le long terme. Il/elle sera amené(e) à fabriquer, pétrir, faire fermenter et façonner la pâte, à former des pâtons en fonction de la forme voulue, a enfourner les pâtons et surveiller la cuisson. Il/elle devra avoir une bonne maîtrise des connaissance théorique et du savoir faire du métier, à savoir : le tourage de pâte, l'utilisation du matériel (pétrin, four, façonneuse,etc.), les procédures de fabrication de produits de boulangerie ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le/la boulanger(e) fait preuve d'un esprit collaboratif au sein de l'entreprise.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située au cœur de St Affrique, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste mi-avril. L'espace cuisine est pourvu d'un four à bois à l'ancienne, avec la porte rénovée récemment ainsi que tout le matériel indispensable au travail de boulangerie. Evidemment le pain autant que le reste s'inscrit dans notre démarche idéologique et politique de l'ultra local, à savoir notamment l'utilisation de farines corses uniquement, d'un levain bio et de l'eau de source de Patrimonio. Le travail consistera en la réalisation de pain pour le restaurant ainsi que pour de la vente à emporter ( environ 30 pains de 500g/ jour) + quelques extras qui seront le bienvenus : pompes à huile, canistrelli, focaccie etc. Liste évidemment non exhaustive. Sera attendu aussi du boulanger des pains spéciaux pour alimenter notre « food truck » lors d'évènements, pains de types « Ciabatta, schiacciata, focaccia ou encore michetta » qui les garnira en sandwichs. Si vous êtes passionné par la boulangerie et la restauration, avez une solide expérience et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour le poste de boulanger (H/F) ! Avantages : Aide au logement Restaurant d'entreprise Programmation[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Votre agence Jubil Intérim recrute un Boulanger h/f/x sur Auch. En tant que boulanger(e), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le/la garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Profil recherché : Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie, le façonnage et la cuisson au four à sole. Débutant(e)s accepté(e)s. Salaire selon profil et expérience.

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Emploi Agriculture - Sylviculture

Galapian, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

PRESENTATION DOMAINE DE ROUQUET La ferme du Domaine de Rouquet a été créée en 2019. Spécialisée dans la culture de céréales, oléagineux et protéagineux en agriculture biologique, cette production est transformée dans la meunerie et la huilerie de la ferme. Les farines sont utilisées par plusieurs boulangers bio de la région mais aussi par le fournil de la ferme qui commercialise ses pains (ainsi que les farines et les huiles) sur les marchés, dans les magasins bio, les cantines scolaires et à la vente sur place à la ferme. ACTIVITE PRINCIPALE DU BOULANGER(E) ou PAYSAN BOULANGER(E) - Fabrication du pain au levain naturel, pétrissage, division, façonnage et enfournement (four à bois) - Gestion du fournil (préparation des fournées, suivi de la gestion des stocks et des commandes, nettoyage) - Vente sur les marchés et à la ferme - Livraison des magasins et des cantines scolaires

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Employeur présent au Salon Taf des Hautes Pyrénées au Parc des Expositions - Hall Vignemale - Boulevard Kennedy le 2 avril 2025 de 9h00 à 17h00. Pour sa nouvelle boulangerie sur Tarbes "La Mie de Pain" recrute des Boulangers. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. RESPONSABILITÉS Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction dans tous les domaines. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le responsable boulanger, et le responsable magasin. Il est le garant de l'image de l'entreprise à son poste de travail.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un aide boulanger H/F pour une boulangerie pâtisserie moderne en plein développement, si tu souhaites t'investir sur le long terme, nous avons une offre croustillante pour toi. Détail du poste : - Cuisson des produits en respectant les normes de qualité - Contrôle qualité des produits tout au long du processus de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches - Travail en équipe L'équipe est composée du chef boulanger, deux boulangers et deux apprentis. Vous travaillerez en autonomie en horaire continu l'après-midi de 12H15 à 18H15 Les horaires du magasin sont 6h30-19h15 Rémunération selon profil Prime de fin d'année Remise sur vos achats au magasin Idéalement expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Débutant motivé accepté. CDI 35H 1 Week-end de repos par mois 2 jours de repos par semaine

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boulanger H/F Petite boulangerie artisanale, de deux salariés et un apprenti, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(é) souhaitant donner du sens à son travail! Nos produits sont 100% faits maison et sans additifs. Vous serez en charge du pétrissage et de la cuisson des pains (tradition + spéciaux dont certains au levain), du pétrissage de la viennoiserie et de la fabrication de produits de snacking et pâtisseries simples (fond de tarte, crème.). Vous serez épaulé dans votre travail par un apprenti du CFA de digne. Le poste : - CDD évolutif - 35h à 39h par semaine sur 6 jours - début de journée à 4h - Un week-end libre toute les 3 semaines (hors juillet/aout et vacances de noël) - Rythme de travail soutenu l'été mais modéré hors saison - Salaire selon compétences et à la mesure de votre progression - Fermeture : lundi - Possibilités d'évolution - Qualités recherchées : passion, rigueur, hygiène et sens des responsabilités et prise d'initiatives. Pour prise de poste le 2 mai 2025 Candidater depuis le site France Travail ou envoyer un CV et lettre de motivation à l'adresse: auperefougasse@gmail.com

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie Emile Parisse recherche un boulanger. Vous serez chargé(e) d'effectuer les travaux de production et de cuisson des pains ainsi qu'occasionnellement, la confection de la viennoiserie. Travail sur 5 jours avec samedi, dimanche et lundi travaillés, 2 jours de repos/semaine consécutifs. Profil : CAP boulanger exigé Après un an d'ancienneté, vous bénéficierez d'une prime de fin d'année. Salaire selon compétences et évolutif. Le poste est à pourvoir en Avril.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits boulangerie et pâtisserie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène Production de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Assurer la mise en place et le nettoyage de l'atelier. Respecter les normes sanitaires et de sécurité. Contribuer à la création de nouvelles recettes. S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits. Profil recherché : Titulaire des diplômes CAP Boulanger et CAP Pâtissier (obligatoire). Débutant accepté. Passion pour la boulangerie et la pâtisserie. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Salaire à négocier selon profil

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La boulangerie artisanale de Mezel recherche un ou une apprenti pour aider le boulanger dans la production de pains, de pâtisseries et de produits salés. Nous recherchons quelqu'un de motivé, intéressé, dynamique et curieux ! Nous n'utilisons pas de mix ou d'améliorant et travaillons au levain pour une partie de la gamme => travail traditionnel et intéressant assuré ! Nous faisons également la viennoiserie nous même. Tu seras formé sur tout les postes de travail avec passion et bienveillance par le boulanger. Candidature via site France Travail ou à l'adresse: auperefougasse@gmail.com

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions principales: - Apporter son soutien au boulanger : rangement, nettoyage, aide au boulanger. - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez l'envie de vous investir et d'apprendre le métier. Un CAP peut être envisagé.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un - une : Boulanger (F/H) Rattaché au manager rayon boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Votre profil : - De formation type CAP / BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste. - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) - Connaissance des règles[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence OPTINERIS recherche pour l'un de ses clients un boulanger (H/F). En tant que Boulanger(ère) en grande distribution, vous serez en charge de la préparation et de la fabrication des produits de boulangerie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions incluent : - La préparation des pâtes et des viennoiseries selon les recettes établies. - La cuisson des pains et autres produits boulangers. - Le respect des techniques de fermentation et de pétrissage. - La gestion des stocks et l'anticipation des besoins en matières premières. - L'entretien et le nettoyage du poste de travail ainsi que des équipements. - La mise en rayon et la valorisation des produits auprès de la clientèle. Profil recherché : - Passionné(e) par le métier et rigoureux(se) dans l'application des méthodes de fabrication. - Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du rythme de production. - Sens du service et du contact client.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

BOULANGER H/F - DÉBUTANT ACCEPTÉ Vous rêvez de façonner du pain croustillant et des viennoiseries dorées ? Vous aimez le travail bien fait et souhaitez évoluer dans un environnement où votre savoir-faire sera reconnu ? Rejoignez notre client en tant que boulanger H/F ! Pas besoin d'années d'expérience pour postuler, voici ce qu'il faut : Diplômé(e) en boulangerie ou en cours d'obtention. Débutant(e) accepté(e), que vous sortiez d'école ou ayez une première expérience. Envie d'apprendre et de progresser aux côtés d'une équipe de passionnés. Votre quotidien dans ce poste : Préparer, fabriquer, surveiller et cuire les : pains, baguettes et viennoiseries en respectant les recettes et les temps de fermentation. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée. Gérer l'approvisionnement des matières premières et le stockage. Maintenir un environnement propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en avant des produits en rayon et au service client. Ce poste est fait pour vous si : Vous aimez travailler des produits bruts et voir le fruit de votre travail chaque jour. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se)[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe Maison Paroty recherche 1 boulanger (H OU F) pour rejoindre sa boulangerie de Vaivre Vos missions : - Réaliser la production boulangère - Veiller au respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks avec le chef boulanger - Collaborer étroitement avec l'équipe de vente pour assurer une harmonie. CDI 39h/42h 1 dimanche/2 travaillé Salaire et horaire à définir lors d'un entretien

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boves, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un.e BOULANGER / PÂTISSIER en CDI. VOS MISSIONS Laboratoire - Recherche et développement - Boulangerie - Pâtisserie Au sein d'une équipe de 5 personnes, rattaché(e) au Responsable Applications. Vos missions principales consisteront à : - Création de nouveaux produits : Aider à créer et améliorer des recettes originales pour la boulangerie, la viennoiserie et la pâtisserie. - Tests et vérifications : Faire des essais en laboratoire pour vérifier si les nouvelles recettes et méthodes de fabrication sont réalisables. - Suivi de la production : Participer à l'installation et au contrôle des méthodes de fabrication en laboratoire et en production. - Veille et recherche : Chercher les nouvelles tendances et idées dans le domaine de la BVP pour enrichir nos produits. - Aide technique : Soutenir les équipes de production pour améliorer les méthodes de fabrication existantes. - Expérience de 4 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie en artisanat ou dans l'industrie. - Formation CAP Boulanger/Pâtissier ou équivalent - Connaissance des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Saint-Louis, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le poste : Boulanger/Patissier H/F Qui est le client ? Le client est association engagée dans le développement économique local de son île. Elle dispose de plusieurs structures commerciales dans divers secteurs d'activités : Restauration , boulangerie, hôtellerie et commerce de proximité. Pourquoi recruter ? Ce recrutement intervient suite au départ de l'un de ses collaborateurs pour raison familiale. Le poste s'inscrit dans une démarche de qualité, de proximité et de valorisation du territoire, au cœur d'une île authentique et accueillante. Quelle sera votre responsabilite ? Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous contribuerez activement à la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de l'organisation interne de la boulangerie. Quelles seront vos missions ? - Assurer la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et pâtisseries - Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des normes d'hygiène HACCP - Participer à la mise en place des produits en vitrine - Gérer les cuissons, les pétrissages, le façonnage et le tourage - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Vous avez entre 15 et 17 ans et vous êtes passionnés du métier de boulanger, vous n'avez pas peur du travail. Vous êtes curieux et motivés. Pendant votre période d'apprentissage vous serez en relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions : - Apprendre l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division), cuisson, - Apprentissage des règles d'hygiène, des DLC, Aux termes de votre apprentissage de 2 ans, l'entreprise vous amenera à avoir un métier valorisant et humainement enrichissant sans parler même d'un salaire pour commerncer à 30KE brut /an. Début de travail 6 heures du matin Merci de nous envoyer lettre de motivation.

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Emploi Alimentation - Supérette

Saint-James, 50, Manche, Normandie

Auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité, et la stratégie commerciale de l'entreprise et sous la responsabilité du responsable du rayon boulangerie / pâtisserie,vous réalisez la fabrication des differents pains, viennoiserie et pâtisserie ainsi que la gestion du rayon. Vous avez une expérience d'au moins 12 mois en tant que boulanger / pâtissier, ou vous sortez de votre CAP/BEP/BAC PRO boulanger/pâtissier. Poste à pourvoir immédiatement.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarry, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes une petite entreprise familiale de 4 personnes et nous recherchons un apprenti boulanger ou un apprenti pâtissier H/F pour préparer un CAP durant 2 ans. Vos missions si vous préparer un CAP Boulanger : - préparer les levains - gérer les pétrins - préparer et cuire les différents pains Vos missions si vous préparez un CAP Pâtissier : - préparer des viennoiseries et pâtisseries - cuire des viennoiseries et pâtisseries Poste à pourvoir pour septembre 2025.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonneuil-Matours, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste boulanger(e) tourier(e). Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et en binôme avec un(e) apprenti(e). Vous maîtrisez les procédés de fabrication du pain ( pétrissage, façonnage et cuisson), vous faites preuve de créativité dans vos réalisations. Attaché au savoir faire artisanal, notre viennoiserie est fabriquée maison, vous participez à la fabrication de celle-ci ainsi qu'à la réalisation de toutes les pâtes ( sucrée, feuilletée ...) Si vous avez une formation ou des compétences en pâtisserie vous pourrez réaliser des pâtisseries. Poste à pourvoir de suite, 37.30 h/sem , repos dimanche + lundi ou lundi+mardi en alternance une semaine/2 horaire de 5h à 12h30 ou 3h30 - 10h30 salaire négociable en fonction de votre expérience et de votre savoir faire. CAP boulanger exigé

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boulanger pâtissier H/F spécialisé en spécialités turques pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. La personne idéale doit avoir une connaissance approfondie des techniques de boulangerie et pâtisserie turques, avec une capacité à préparer et à présenter des produits authentiques de haute qualité. Responsabilités : Préparer et cuire les pains turcs traditionnels ainsi que divers types de pâtisseries turques. S'assurer de la qualité et de la présentation des produits. Gérer les stocks et commander les ingrédients nécessaires. Maintenir la cuisine propre et organisée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que boulanger pâtissier spécialisé en spécialités turques. Connaissance des ingrédients et techniques de boulangerie et pâtisserie turques. Capacité à travailler en équipe. Bonnes compétences organisationnelles. Capacité à travailler tôt le matin et les week-ends. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Ouverture mardi au dimanche avec 2 jours de congé.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower ST QUENTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger industriel (H/F). Responsabilités : -Préparer et produire une variété de produits de boulangerie dans un environnement industriel. -Suivre les recettes et les instructions de production pour assurer la qualité des produits. -Utiliser efficacement les équipements de boulangerie industrielle. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en équipe pour garantir un flux de production efficace. Exigences : -Expérience préalable en tant que boulanger industriel ou dans un poste similaire. -Bonnes compétences techniques en boulangerie, y compris la manipulation d'équipements industriels. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. -Capacité à suivre les instructions de production avec précision Avantages : -Opportunité de travailler pour une entreprise de renom dans le secteur de la boulangerie. -Possibilité d'acquérir une expérience variée dans différents environnements de travail. -Rémunération compétitive. -Horaire en 5X8 (week-end[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaulieu, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour notre boulangerie à Beaulieu. Vous serez sous la responsabilité du chef boulanger. Préparation de tout type de pains et en assurer la cuisson, préparation des sandwichs. Vous serez en contrat de mai à fin septembre Horaire de 6h30 à 12h30. Fermeture le jeudi. Dimanche et jours fériés travaillés.

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Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située au cœur de St Affrique, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens[...]

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Emploi Enseignement - Animation - Recherche

Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une boulangerie artisanale récompensée régulièrement pour la qualité de ses produits et soucieuse des circuits courts d'approvisionnement, ProspectivesAvenir vous propose un poste de boulanger en CDD de 3 mois. Responsabilités * Fabrication de pains et viennoiseries artisanales * Maîtrise des techniques traditionnelles au levain, pains spéciaux, fermentations longues. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretien du matériel et des locaux de production * Intégration à l'équipe qui participe aux concours (meilleure baguette tradition, meilleure viennoiserie...) Profil recherché * Titulaire d'un CAP boulanger * Expérience de 2 ans minimum * Goût pour les concours d'excellence Conditions * CDD 35h+heures de nuit * Coupure sur 2 jours * Travail le week-end * Poste à pourvoir début mai Nous recherchons pour le poste une personne motivée, ayant l'envie de transmettre, d'apprendre et de progresser au sein d'une entreprise dynamique et innovante.

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Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger - Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Réaliser la production en fonction de la demande Réalisation de quelques produits traiteur : Réalisation des fougasses, des ficelles 2 jours consécutifs de repos, Primes trimestrielles Paniers repas Avantages[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre une équipe de 2 boulanger(e)s. ** Travail uniquement avec de la farine bio ** Au sein de notre établissement, vos missions seront les suivantes : - Réaliser et pétrir de la pâte à pain. - Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin - Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, miche ... Vous veillez au parfait état de propreté de votre poste de travail. Vous savez travailler en autonomie. Conditions de travail : 4h - 11h ou 11h - 18h => changement de planning tous les 15 jours Travail du Lundi au vendredi Fermeture le samedi - dimanche - jours fériés

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'agence RAS INTERIM LAVAL recherche un BOULANGER (H/F) pour notre client basé à VILLAINES-LA-JUHEL (53) Mission Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez pour mission de préparer des produits de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Votre savoir-faire et votre créativité seront des atouts précieux pour satisfaire notre client. Missions : Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et à l'entretien de l'atelier de production Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Effectuer le réassort des produits en vitrine et veiller à leur présentation Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations Horaires : du lundi au samedi Profil Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie souhaité(e) Sens du service client et capacité à travailler en équipe Rigueur dans la préparation culinaire et respect des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h.30 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Maison Marques, boulangerie-pâtisserie artisanale, cherche pour sa boulangerie située à Rueil Malmaison, un Chef boulanger H/F qualifié/e (4 ans d'expérience sur un poste en autonomie). Organisé(e), méthodique et soucieux(se) du travail bien fait pour un poste du matin ou de l'après midi suivant les besoins de l'entreprise. Le poste de Chef Boulanger repose sur des qualités essentielles qui sont de mener à bien les équipes dans de bonnes conditions de travail, d'être à l'écoute des équipes, d'être responsable sur son poste. Description du poste : Ce poste demande beaucoup d'autonomie et d'organisation pour un fonctionnement optimal en équipe. Missions principales: - Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes ainsi que les normes instaurées par la maison Marques - Respecter et faire respecter les fiches de recettes - Former et encadrer les équipes - Manager et coordonner le travail des équipes - Planifier les tâches de votre équipe - Gérer les plannings de son équipe - Assurer un étiquetage régulier et de qualité des produit utilisés quotidiennement - Gérer l'approvisionnement des produits de la boutique - Avoir une bonne coordination et communication avec[...]

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 14/05/2025

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.

photo Club Vosgien : Circuit du Krahenberg

Club Vosgien : Circuit du Krahenberg

Visites et circuits

Munster 68140

Le 27/04/2025

Dimanche 27 avril 2025 le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose une marche douce sur LE CIRCUIT DU KRAHENBERG. Cette balade dans la forêt au départ du cimetière militaire allemand nous offrira de beaux points de vue sur la Grande Vallée. Départ à 14 heures en covoiturage de la place de la gare à Munster, 1 h 30 de marche, 3 km, 100 m de dénivelé, difficulté 1/5. Guide Jacques BOULANGER tel 03 89 77 13 63 jacques.boulanger3@wanadoo.fr

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-du-Bois, 61, Orne, Normandie

Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson. Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo. I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.

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Atelier adultes/enfants : Pâques

Pour enfants, Atelier, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 09/04/2025 au 23/04/2025

Plongez au cœur de la tradition alsacienne avec notre atelier « Main à la Pâte », un moment de partage et de créativité à ne pas manquer ! Accompagné de notre chef boulanger Alain, venez en famille découvrir l’art de confectionner des brioches spéciales pour les fêtes de Pâques ! Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment convivial autour d’un goûter. Et pour une expérience complète, l’entrée au musée est incluse dans l’activité. Rejoignez-nous pour partager un instant gourmand et enrichissant, au cœur des traditions alsaciennes¿! Nous avons hâte de vous accueillir pour cet atelier unique et chaleureux ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.  

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